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Manolo, representa a una familia cuya tradición en la fabricación y venta de Churros se remonta al año 30 del siglo pasado.

Manuel Benito y Claudia Ortiz, sus fundadores, formaron una familia que se desarrolló en nuestras costas. En Mar del Plata, Pablo Santurian y Manuela Benito, se establecieron en 1980 para dar inicio al proyecto que hoy es Manolo en Mar del Plata. Hoy, sus continuadores, nos sentimos orgullosos de nuestra tradición, y nos proyectamos al futuro, felices de recibir a clientes y amigos en nuestras instalaciones.